Est-ce qu'en acier inoxydable austénitique 304 de qualité alimentaire

L'acier inoxydable austénitique 304 est-il de qualité alimentaire ?

L'acier inoxydable austénitique fait référence à l'acier inoxydable présentant une structure austénitique à température ambiante. Lorsque l'acier contient environ 18 % de Cr, 8 % ~ 10 % de Ni et environ 0,1 % de C, il aura une structure austénitique stable. L'acier inoxydable austénitique 304 est un acier inoxydable très courant, également appelé acier inoxydable 18/8 dans l'industrie. Sur la base de cet acier inoxydable, l'acier de la série à haute teneur en Cr-Ni est développé en augmentant la teneur en Cr et Ni et en ajoutant des éléments tels que Mo, Cu, Si, Nb, Ti, etc.

L'acier inoxydable austénitique 304 modifie différents éléments pour modifier différentes caractéristiques. L'ajout de Mo améliore la résistance à la corrosion par piqûre et à la corrosion caverneuse, en réduisant le C ou en ajoutant du Ti et du Nb pour réduire la tendance à la corrosion intergranulaire. L'ajout de Ni et de Cr améliore la résistance et la résistance à l'oxydation à haute température. Le Ni améliore la résistance à la corrosion sous contrainte. L'ajout de S et Se améliore l'usinabilité et la précision de la surface des composants. Comparé à l'acier inoxydable austénitique, l'acier inoxydable 304 présente une résistance élevée et une résistance considérablement améliorée à la corrosion intergranulaire et à la corrosion sous contrainte de chlorure. L'acier inoxydable duplex présente une excellente résistance à la corrosion par piqûre et est également un acier inoxydable économe en nickel. Il a une bonne résistance à la corrosion, une bonne résistance à la chaleur, une résistance à basse température et des propriétés mécaniques ; bonne ouvrabilité à chaud telle que l'estampage et le pliage, et aucun phénomène de durcissement par traitement thermique (non magnétique, température de fonctionnement -196 degrés ~ 800 degrés). Il résiste à la corrosion atmosphérique. S'il s'agit d'une atmosphère industrielle ou d'une zone très polluée, elle doit être nettoyée à temps pour éviter la corrosion.

Le nom « acier inoxydable 304 » vient des États-Unis. Le 304 est un acier inoxydable polyvalent largement utilisé pour fabriquer des équipements et des pièces nécessitant de bonnes performances globales (résistance à la corrosion et formabilité). Afin de maintenir la résistance inhérente à la corrosion de l’acier inoxydable, l’acier doit contenir plus de 17 % de chrome et plus de 8 % de nickel.